Certificado de calidad de Bodegas Pedroheras
Sistema de gestión

La calidad forma parte de nuestra manera de elaborar, revisar y mejorar

Nuestro compromiso con la calidad se traduce en procesos documentados, control continuo y una exigencia constante para responder con solvencia a clientes, normativa y producto.

Compromiso verificable

Una política de calidad apoyada en control, mejora continua y cumplimiento normativo

En SAN ISIDRO LABRADOR, Soc. Coop. de C-LM, entendemos la calidad como un sistema de trabajo que afecta a la elaboración, la comercialización, la organización interna y la relación con quienes confían en nuestros productos.

UNE-EN ISO 9001 Sistema de gestión basado en una norma reconocida internacionalmente.
Mejora continua Revisión permanente de procesos, resultados y observaciones del cliente.
Formación Actualización constante del equipo para sostener el nivel de exigencia.
Política de calidad

Principios que orientan el trabajo diario de la cooperativa

SAN ISIDRO LABRADOR, Soc. Coop. de C-LM, desarrolla la actividad de elaboración y comercialización de mostos y vinos tintos, blancos y rosados jóvenes, a granel o envasados, así como vinos tintos de crianza embotellados.

«La calidad no se limita al resultado final: se construye en cada decisión de proceso, en cada control y en cada compromiso asumido por la organización.»

Compromisos fundamentales

  • Elaborar un producto competitivo y de calidad, manteniendo una uniformidad de criterios que aporte coherencia y carácter al conjunto de la producción.
  • Garantizar el cumplimiento de las regulaciones nacionales e internacionales aplicables, especialmente en lo relativo a la calidad de materias primas, auxiliares y consumibles.
  • Desarrollar un programa continuo de formación, actualización y reciclaje profesional para el equipo.
  • Impulsar la mejora continua de los procesos mediante la participación de los trabajadores y el análisis de las observaciones y comentarios de los clientes.

Líneas de actuación de la dirección

  • Establecer y mantener un sistema de gestión de la calidad efectivo, eficaz y alineado con el resto de funciones de dirección.
  • Apoyar la verificación de conformidad respecto a requisitos contractuales y normativos en resultados medibles y evidencias objetivas.
  • Asegurar que toda la cooperativa conozca y comprenda los objetivos y la política de calidad a través de planes documentados de preparación y formación.

Marco de referencia

El sistema de gestión de la calidad de SAN ISIDRO LABRADOR, Soc. Coop. de C-LM, está basado en los requisitos de la norma UNE-EN ISO 9001.

Las Pedroñeras, 1 de junio de 2025

José Luis García Checa Presidente
Bodegas Pedroheras

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