{"id":50,"date":"2009-08-10T10:51:09","date_gmt":"2009-08-10T08:51:09","guid":{"rendered":"http:\/\/bodegaspedroheras.com\/?page_id=50"},"modified":"2016-03-08T10:12:21","modified_gmt":"2016-03-08T09:12:21","slug":"d-o-mancha","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bodegaspedroheras.com\/en\/vinedo\/d-o-mancha\/","title":{"rendered":"D.O. Mancha"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.lamanchawines.com\" target=\"_blank\" rel=\"attachment wp-att-420\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-420\" src=\"http:\/\/bodegaspedroheras.com\/wp-content\/blogs.dir\/12\/files\/2009\/08\/mapa_domancha.png\" alt=\"mapa_domancha\" width=\"100%\" height=\"\" srcset=\"https:\/\/bodegaspedroheras.com\/wp-content\/blogs.dir\/12\/files\/2009\/08\/mapa_domancha.png 794w, https:\/\/bodegaspedroheras.com\/wp-content\/blogs.dir\/12\/files\/2009\/08\/mapa_domancha-500x291.png 500w\" sizes=\"(max-width: 794px) 100vw, 794px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Situada en la Meseta Central de la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica, La Mancha engloba 182 municipios de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo, que gozan de un clima continental extremado, con grandes oscilaciones t\u00e9rmicas y con precipitaciones variables que hacen propicio el \u00f3ptimo cultivo de la vid, que como m\u00ednimo se remota a la Edad Media, aunque se cree que data de la \u00e9poca del Imperio Romano.<\/p>\n<p>Por ello, y considerando lo ancestral de la tradici\u00f3n del cultivo del vino en esta tierra, el primer reconocimiento oficial que se hace al vino de La Mancha como Denominaci\u00f3n de Origen data de 1932, apareciendo publicado en la Gaceta de Madrid (hoy Bolet\u00edn Oficial del Estado) en septiembre de dicho a\u00f1o, lo que convierte a esta D.O. en una de las m\u00e1s antiguas de Espa\u00f1a.<br \/>\nPosteriormente, la Guerra Civil y los duros a\u00f1os de la posguerra hacen que este proyecto permanezca parado hasta los a\u00f1os 60, cuando se crea la Denominaci\u00f3n de Origen de La Mancha, Manchuela, M\u00e9ntrida y Almansa.<\/p>\n<p>M\u00e1s tarde, en 1973, comienza su andadura el Consejo Regulador, adquiriendo una identidad propia que culmina en 1976, con la Orden Ministerial que aprueba el primer Reglamento de la D.O. y de su Consejo Regulador \u2013 OM. 2-VI-1976.<\/p>\n<p>En sus campos se dan las siguientes variedades de uva:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-423 alignleft\" src=\"http:\/\/bodegaspedroheras.com\/wp-content\/blogs.dir\/12\/files\/2009\/08\/logomancha.png\" alt=\"logomancha\" width=\"195\" height=\"206\" \/>Variedades blancas: Air\u00e9n, Viura o Macabeo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Moscatel de Grano Menudo, Riesling, Parellada, Viognier, Gew\u00fcrztraminer, Pedro Xim\u00e9nez y Torront\u00e9s<br \/>\nVariedades tintas: Cencibel o Tempranillo, Garnacha, Moravia, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah., Petit Verdot, Monastrell, Bobal, Graciano, Cabernet Franc, Malbec, Pinot Noir y Menc\u00eda.<\/p>\n<p>Las bodegas acogidas a esta Denominaci\u00f3n de Origen han sabido evolucionar de una manera r\u00e1pida y acorde con la demanda del mercado y consumidor. Estas bodegas han hecho de la elaboraci\u00f3n de sus vinos un arte, con un esmerado cuidado fruto de unas instalaciones equipadas con la m\u00e1s alta innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica, a la vez que comercializan sus caldos en el mercado nacional e internacional con una magnifica progresi\u00f3n. En el mercado internacional nuestro crecimiento ha sido de un 10% interanual en la \u00faltima d\u00e9cada, dato a tener en cuenta ya que se asegura la presencia de nuestros vinos en los pa\u00edses de mayor consumo.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.lamanchawines.com\" target=\"_blank\">www.lamanchawines.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Situada en la Meseta Central de la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica, La Mancha engloba 182 municipios de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo, que gozan de un clima continental extremado, con grandes oscilaciones t\u00e9rmicas y con precipitaciones variables que hacen propicio el \u00f3ptimo cultivo de la vid, que como m\u00ednimo se remota a la Edad Media, aunque [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":12,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page_elvino_mancha.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-50","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bodegaspedroheras.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bodegaspedroheras.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/bodegaspedroheras.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegaspedroheras.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegaspedroheras.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/bodegaspedroheras.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":424,"href":"https:\/\/bodegaspedroheras.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50\/revisions\/424"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegaspedroheras.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/12"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bodegaspedroheras.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}